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| 老字号 |
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沧浪亭 |
| 一碗三虾面，大噪名声半世纪，沧浪亭创建于1950年，店主王寿平原本是一位绸布店伙计，非餐饮科班出生的他却凭借“以玉比珉，韬略引星”二招，也就是所谓的“以特取胜，花香引新蝶”的经营策 |
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| 评论：0条 阅读：12人次 更新时间：2008-01-13 11:11:43 作者：佚名 |
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立丰 |
| 上海立丰食品有限公司是创建于1938年的“中华老字号”企业，以广帮与海派特色享誉申城和周边省份乃至海外，素有“牛肉干大王”之称。在继承和发扬传统特色的同时，立丰食品不断推陈出新，有 |
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| 评论：0条 阅读：12人次 更新时间：2008-01-13 11:10:47 作者：佚名 |
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凯司令 |
| “凯司令”是上海西点业久负盛名的“中华老字号”企业。创建于一九二八年，有七十五年历史。
几十年来，凯司令从初创时的一间酒吧，逐渐发展成为西点、西餐、酒吧、综合型西式点心食品 |
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| 评论：0条 阅读：17人次 更新时间：2008-01-13 11:08:24 作者：佚名 |
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绿杨村 |
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绿杨村酒家创始于1936年，店名取自清代文学家王士祯“绿阳城郭是扬州”之佳句。30年代就可以细致入味的扬州菜点蜚声海上，40年代由“杨”入“川”，开川杨风味之先河，如今成为 |
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| 评论：0条 阅读：10人次 更新时间：2008-01-11 11:49:07 作者：佚名 |
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新长发 |
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上海新长发栗子食品有限公司始建于1935年，是“中华老字号”企业、上海名特商店、上海市著名商标。“新长发”从一家前店后工场作坊式的老店发展成为连锁化经营、销售网点遍布全市的多元化 |
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| 评论：0条 阅读：11人次 更新时间：2008-01-11 11:47:05 作者：佚名 |
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老大房 |
| 西区老大房创始于1900年，有百年老店之称，在海内外享有声誉。苏式月饼在行业评比中一直名列前茅；异味熏鱼、熏蛋由于选料讲究，闻名海外。有前店后场创始企业之著称。浓味奶油球糖、白色蛋糕和万宝可乐硬糖均被 |
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| 评论：0条 阅读：14人次 更新时间：2008-01-11 11:32:21 作者：佚名 |
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红川 |
| 说起红川酒，可用一个“老”字来形容：老窖、老曲、老酒、老牌子。打开文献记载，我们甚至可以看到唐代诗人杜甫品尝红川酒后留下的诗句：“酿得万家合欢液，愿与苍生共醉歌”。
2006年 |
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| 评论：0条 阅读：14人次 更新时间：2008-01-11 11:31:00 作者：佚名 |
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德福斋 |
| “德福斋”辣椒酱品牌始创于明末清初，迄今已有300多年的产销历史。最早此品为民间自制自食，加工方法也比较简单。后经不断改进和提高，成为一种味美可口的“咸辣椒酱”。1982年、1986年、1 |
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| 评论：0条 阅读：18人次 更新时间：2008-01-08 17:29:31 作者：佚名 |
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梁义隆 |
| 九江市清真梁义隆饼店，成立于1997年元月19日。此前，梁义隆字号创立于1937年.饼店吸收融汇南北各派糕点精华，创造了自然纯正的无防腐剂、无动物油脂的独特绿色食品。目前经营状况良好，产品销售江西、湖北、安徽 |
| TAGS:大学 |
| 评论：0条 阅读：13人次 更新时间：2008-01-08 17:17:48 作者：佚名 |
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老都一处 |
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老都一处饺子馆，位于哈尔滨市道里区西12道街58号，创办于1929年，至今已有近80年的历史。
老都一处的水饺，非常注重独家特色，调馅工艺一向严谨，用料素来讲究，用海参、海米、虾籽、鸡汤、香油诸品，精 |
| TAGS:大学 |
| 评论：0条 阅读：16人次 更新时间：2008-01-08 17:14:47 作者：佚名 |
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