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| 老字号 |
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老鼎丰 |
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说起老鼎丰，还有个美妙的传说呢。
早在二百年前，乾隆皇帝二下江南，在古城绍兴巡访时，一次品尝一家果匠铺的点心，觉得风味独特，欣悦提起御笔，钦赐"老鼎丰"三个大字。意思是，锅里总是有许多好吃的... |
| TAGS:大学 |
| 评论：0条 阅读：12人次 更新时间：2008-01-08 16:59:04 作者：佚名 |
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正阳河 |
| 哈尔滨正阳河调味食品有限公司是以食品酿造为主导产业，集产品研发、生产、营销为一体的现代化企业。所属品牌“正阳河”创始于1905年，是黑龙江省为数不多的百年老字号。“虹桥”亦是其旗下 |
| TAGS:大学 |
| 评论：0条 阅读：19人次 更新时间：2008-01-08 16:57:41 作者：佚名 |
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正阳楼 |
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阳春紫蔻京都脉，沧桑迤逦正阳楼。此乃世人交口赞誉正阳楼之绝妙佳句，仅从这浓郁的字里行间散发出的诱人气息，就足以使人品味到百年老字号的辉煌历史和真挚情怀。
哈尔滨正阳楼肉类食品公司始建于1910年 |
| TAGS:大学 |
| 评论：0条 阅读：16人次 更新时间：2008-01-08 16:55:01 作者：佚名 |
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花园 |
| 黑龙江省双城花园酒业有限公司，地处盛产优质红高梁的松嫩平原。公司生产的花园酒始于光绪五年(公元一八七九年)，此酒以上等东北红高梁为原料，取金兀术之妹完颜兀鲁御花园古井之水精工酿造而成。一百多年来，花 |
| TAGS:大学 |
| 评论：0条 阅读：9人次 更新时间：2008-01-08 16:53:32 作者：佚名 |
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王宝和 |
| 素有“蟹大王，酒祖宗”之称的王宝和酒家始于清朝乾隆九年，至今已有二百五十年的历史，是上海最早的酒家之一，已专营“王宝和老酒”，清水河蟹闻名于世。
王宝和酒家在经营清水大河 |
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| 评论：0条 阅读：10人次 更新时间：2008-01-08 16:50:55 作者：佚名 |
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杏花楼 |
| 杏花楼月饼享誉上海近百年，其传统的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁已成为经典名品。
用料考究杏花楼最有名的豆沙必用海门的特级大红袍，莲芸一律用湖南通心湘莲，椰蓉来自海南的特级椰丝，五仁中的榄仁来自广东西 |
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| 评论：0条 阅读：17人次 更新时间：2008-01-08 16:10:29 作者：佚名 |
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老半斋 |
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老半斋相当老，创建于1905年(清光绪三十一年)，是上海著名食肆，以淮阳菜为长，尤以精美绝伦的茶点出名，楼下吃点心，楼上点菜，布置古色古香。
他的创立故事带着浓郁的文化色彩，相传某个春天的晚上，几 |
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| 评论：0条 阅读：14人次 更新时间：2008-01-08 15:47:01 作者：佚名 |
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燕云楼 |
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燕云楼是一家著名特色京菜馆,创建于一九三六年,该店厨才云集,名师辈出,多名厨师在中外烹饪大赛中荣获金奖。那刚劲有力、秀逸飘洒的"燕云楼"三个金色大字，是已故中国科学院院长郭沫若的墨迹。
一九九七年 |
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| 评论：0条 阅读：10人次 更新时间：2008-01-08 15:41:57 作者：佚名 |
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绍丰和 |
| 蜀人好食天下闻明，川人之菜独具风味，川菜百菜百味，声色香形惊艳出俗而余味无穷，何故？皆因川菜之求实而择料无论，重味而佐料考究，故川菜海纳百川，兼容天下之食而独具麻辣之味，川味源渚于佐，佐则其惟一物 |
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| 评论：0条 阅读：9人次 更新时间：2008-01-08 15:39:41 作者：佚名 |
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吉庆祥 |
| 昆明吉庆祥食品有限责任公司创建于1907年，是历史悠久的荣获国家“中华老字号”品牌的著名食品企业。
长期以来，公司在产品质量、产量和新品种开发方面均居云南首位。已有10个产品荣获部优产品称 |
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| 评论：0条 阅读：18人次 更新时间：2008-01-08 11:30:44 作者：佚名 |
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