登瀛楼饭庄于1913年开业，原设于天津建物街，1915年迁至滨江道，是由山东人苏振艺创办，“登瀛”两字取自《秦始皇本纪》：“海中有三神仙，名为蓬莱、方丈、瀛洲，仙人居之。”1915年迁至天津东兴大街，由王桂主持经营，是当时天津最大的饭庄，以经营鲁风味菜点为特色。主要名菜有“醋椒鱼”、“九转大肠”、“通天鱼翅”、“香桃满园”等。
登瀛楼饭荘是国内贸易部认证的中华老字号，是中华餐饮名店和天津市餐饮名店。饭荘拥有特级烹调师、面店师数十名，他们坚持传统、不断创新、兼收并蓄，形成自己的风格和特色，深受津门父老的喜爱。新店开业后，菜品风格进一步拓展，在津、鲁菜式的基础上，新增各种海鲜和淮扬菜、川菜、粤菜，使饭荘的菜品更加丰富，实现了菜品的多品种、多风味、多档次，为客人用餐提供了更多的选择。
