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| 消费常识 |
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熏煮香肠小常识 |
| 消费者在购买肉类食品时首先要看产品包装是否有QS标志，无QS标志的产品不要购买。尽量选择正规的商场、超市购买肉制品，注意选购带包装的肉类食品，因为包装完好的产品可避免流通过程中的二次污染；选购大型企业 |
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| 评论：0条 阅读：0人次 更新时间：2008-01-19 17:07:36 作者：佚名 |
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小麦粉食用小常识 |
| 1、分类：按加工精度不同可分特一粉、特二粉、标准粉三类。北京富强粉与特一粉相当，均以国家标准区分；按其用途不同而生产的专用粉如：饺子粉、面包粉、饼干粉等。除特殊品质指标要求外，一般质量指标均按上述三大类 |
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| 评论：0条 阅读：0人次 更新时间：2008-01-19 17:06:08 作者：佚名 |
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香菇选购常识 |
| 香菇是一种可供食用的大型真菌，是四季可食的美味佳肴，享有“素中之肉”之称。香菇食用方法简便多样，可多种菜肴混合烹调，既可冷拼凉拌，又可红烧、煎炒、熬炖，还可做馅、炸酱、烧汤等。
香菇一般以体 |
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| 评论：0条 阅读：0人次 更新时间：2008-01-19 17:05:36 作者：佚名 |
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桶装水介绍 |
| 桶装饮用水产品类别包括矿泉水、纯净水（含蒸馏水）及饮用水等，其中，市场上以矿泉水和纯净水为主。
矿泉水主要来自地下深层，它们是几千年甚至几万年前的水。根据目前我国饮用天然矿泉水国家标准的规定，作为矿泉 |
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| 评论：0条 阅读：0人次 更新时间：2008-01-19 17:05:06 作者：佚名 |
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糖果选购常识 |
| 按照糖果分类，糖果可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。其中硬质糖果是以白砂糖、淀粉糖浆为主料的一类口感硬、脆的糖果；硬质夹心糖果是糖果中含有馅心 |
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| 评论：0条 阅读：0人次 更新时间：2008-01-19 17:04:32 作者：佚名 |
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碳酸饮料小常识 |
| 一、碳酸饮料的分类
碳酸饮料是在一定条件下充入二氧化碳气的饮品。不包括由发酵法自身产生的二氧化碳气的饮料。成品中二氧化碳气的含量（20℃时体积倍数）不低于2.0倍。按照我国软饮料的分类标准，碳酸饮料（汽水） |
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| 评论：0条 阅读：0人次 更新时间：2008-01-19 17:04:01 作者：佚名 |
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酸牛奶消费小知识 |
| 酸牛奶（俗称酸奶）是以牛乳或复原乳为主要原料，添加或不添加辅料，经巴氏杀菌后，接入乳酸菌菌种保温发酵制成的凝冻状或流体状饮品。酸牛奶经乳酸菌发酵后，产生许多有较高营养价值的产物，有利于人体健康，是一种 |
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| 评论：0条 阅读：0人次 更新时间：2008-01-19 17:02:08 作者：佚名 |
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水果罐头选购常识 |
| 1、购买水果罐头时，首先外包装应整洁干净，字迹印刷清晰。其次应确定该产品在保质期内，食品标签中是否标注有企业的名称、厂名、厂址、配料表、净含量、固形物含量、标准号、质量等级等信息。
2、玻璃瓶包装的产品 |
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| 评论：0条 阅读：0人次 更新时间：2008-01-19 17:01:32 作者：佚名 |
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食用植物油的质量鉴别 |
| 在日常生活中，经常食用的植物油有花生油、豆油、莱籽油、棉籽油这四种，用下面的方法可以初步鉴别其质量的好环。
透明度：通过观察其透明度，可初步判断该油的含磷脂的去除程度以及该油的精炼程度，好的植 |
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| 评论：0条 阅读：0人次 更新时间：2008-01-19 16:50:35 作者：佚名 |
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食用盐小常识 |
| 一、食用盐的正确使用和保存
1、 密封保存
碘盐受热、光和风等影响，容易氧化分解而使碘失效，故碘盐应存放在加盖的有色密封容器内。放于干燥、阴凉处，避免日光暴晒和空气吸湿。要随买随吃，一次不要购买太多而长 |
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| 评论：0条 阅读：0人次 更新时间：2008-01-19 16:50:05 作者：佚名 |
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